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二手等離子體質(zhì)譜葡萄酒痕量元素檢測檢測樣品酒類檢測項目重金屬檢測儀器等離子體質(zhì)譜,成品葡萄酒中的金屬成分與葡萄以及葡萄栽培和葡萄酒釀造過程中引入的金屬有關(guān)。更可靠的判斷是,在葡萄酒生產(chǎn)和儲存過程中元素組成發(fā)生了明顯的改變。
二手氣質(zhì)聯(lián)用儀檢測白酒香味成分檢測樣品:酒類檢測項目:香味成分 檢測儀器:氣質(zhì)聯(lián)用儀,白酒香味成分種類有醇類、酯類、酸類、醛酮類化合物、芳香族化合物、含氮化合物和呋喃化合物等。白酒中的醇類物質(zhì)除乙醇外,主要的是異戊醇、異丁醇和正丙醇,屬于醇甜和助香劑的主要物質(zhì)來源,對形成酒的風(fēng)味和促使酒體豐滿、濃厚起著重要作用;二手氣質(zhì)同時醇類也是酯類的前驅(qū)物質(zhì)。己酸乙酯、乳酸乙酯和乙酸乙酯是白酒的重要香味成分。
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